Высококачественная посуда торговой марки «BergHOFF» создаётся из хромоникелевой нержавеющей стали 18/10, поддерживать ее в хорошем состоянии достаточно легко.

Самая важная часть большинства ассортимента посуды (кастрюли, скороварки, сковороды, сотейники и еще многое другое) этой торговой марки  – это ДНО. При использовании, Вы можете заметить, что чем толще дно, тем легче контролировать процесс приготовления пищи, да и сама посуда долговечнее и прочнее.

Существуют три типа дна:

Трехслойное капсульное дно толщиной 3-8 мм.

Состоит из следующих слоев:

  • Нержавеющая сталь 18/10
  • Алюминий
  • Нержавеющая сталь 18/10

Термоаккумулирующее четырехслойное дно толщиной 5-8мм.

Состоит из следующих слоев:

  • Медный диск в центре дна
  • Нержавеющая сталь 18/10
  • Алюминий
  • Нержавеющая сталь 18/10

Посуда более равномерно распределяет тепло и накапливает тепловую энергию в мельчайших энергетических ячейках металла.

Шестислойное термоаккумулирующее дно «Революционное».

Состоит из следующих слоев:

  • Медный диск в центре дна
  • Нержавеющая сталь 18/10
  • Алюминий
  • Железо
  • Алюминий
  • Нержавеющая сталь 18/10


Такая посуда была создана для экономически доступного приготовления вкусной и здоровой пищи. Эта конструкция дна создает быстрый нагрев, далее равномерно распределяет тепло по всей поверхности дна. А также обеспечивает сохранение достигнутой температуры очень долго. При нагреве такой посуды дно остается плоским. Посуда предназначена для всех видов плит, включая индукционные (благодаря магнитным свойствам дна).

Гигиенические нормы:

Нержавеющая сталь, из которой изготовлена посуда торговой марки  «BergHOFF» является химически нейтральным материалом, то есть при использовании непосредственно с пищей не вступает не в какие химические реакции с ней.  В соответствии с действующим законодательством посуда торговой марки «BergHOFF» прошла все гигиенические испытания.

Как подготовить посуду к использованию?

Самое важное , вымойте посуду из нержавеющей стали теплой водой с добавлением только жидких моющих средств для того, чтобы удалить оставшуюся от производства грязь и смазки. Растереть моющее средство только мягкой губкой по всей поверхности посуды, оставить на 5 минут. После этого смыть моющее средство под проточной водой. При необходимости процедуры можно повторить.

Уход за посудой

Не рекомендуется применять для очистки посуды от загрязнений металлические, абразивные, жесткие щетки, ножи, скребки, и подобные им предметы.

  • НЕЛЬЗЯ использовать для мытья посуды те моющие средства, которые могут повредить поверхность (например, крупно абразивные материалы), а также средства содержащие щелочь, кислоту, хлор, поскольку они уничтожают блеск.
  • На посуде из нержавеющей стали по мере ее использования возможно появление различных пятен (белесых, радужных, коричневых и других). Это нормальное явление для нержавеющей стали. Все эти пятна не являются следствием коррозии металла, и легко удаляются с поверхности губкой, смоченной в растворе воды и уксуса в пропорции 5/1 (вода/уксус(лимонная кислота, лимонный сок). Это относится и к разводам той посуды, вымытой в посудомоечной машине, при использовании большого количества моющего средства.

Такие пятна совершенно безвредны и не влияют на свойства приготавливаемой пищи.

  • ВНИМАНИЕ! Соль добавлять в воду лучше горячую, так как это позволит исключить образование пятен на дне посуды. Кроме того при разогреве готовой пищи на дне посуды могут появляться фиолетовые пятна.
  • Избегайте перегрева посуды! Перегрев посуды может вызвать изменение цвета поверхности металла до золотистого или светло-коричневого цвета, появление радужных пятен. Это не будет являться дефектом посуды, и никак не повлияет на прочность, а также на свойства приготавливаемой пищи. Для исключения изменения цвета необходимо строго соблюдать правила эксплуатации посуды. Перегретую посуду следует остудить естественным путем. Не рекомендуется охлаждать посуду с помощью холодной или ледяной воды. В том случае, если все же произошло изменение цвета, необходимо использовать очиститель для нержавеющей стали.


ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧИТАЙТЕ ИНСТРУКЦИЮ ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВНИЕМ ПОСУДЫ!